Comida y vinos

Taquitos marineros al konro
Pesca del día – vegetales encurtidos – tortilla
Saint Clair Origin Sauvignon Blanc 2019

Tiradito de conchas al carbón
Conchas de abanico – chalaquita y palta tatemada
Saint Clair Origin Sauvignon Blanc 2019

Rissotto de champiñones
Mezcla de hongos – emulsión de chadonnay
Forrest Chardonnay 2019

Magret de pato a la parrilla
Kabocha – frutas de temporada al vino
Saint Clair Origin Marlborough Pinot Noir 2019

Lomo fino de res al konro
Papas paillasson – sour cream
Saint Clair Origin Hawke’s Bay Merlot 2019

Profiterol de fruta al vino